Pour tout investisseur ou directeur d’usine, comprendre le coût réel par kilogramme de production est essentiel pour la rentabilité. Une question pratique souvent posée est la suivante : comment calculer le coût d’exploitation d’une machine à filets à fruits ? UNmachine à filets de fruits-en particulier, une ligne d'extrusion de filets de mousse EPE-a une structure de coûts relativement simple. Le coût total d'exploitation comprend les matières premières, la consommation d'énergie, la main d'œuvre, la maintenance et l'amortissement. En les décomposant, vous pouvez déterminer avec précision votre coût par tonne et fixer des prix de marché compétitifs.
La matière première est de loin la dépense la plus importante. En règle générale, 90 à 95 % des coûts d'exploitation d'une machine à filets à fruits proviennent de la résine de polyéthylène basse densité (LDPE). Pour calculer cela, multipliez le prix actuel du marché du LDPE par kilogramme par le taux de consommation (généralement 1,05 à 1,1 kg de résine pour 1 kg de filet fini, en tenant compte des additifs et des pertes). Ajoutez le coût des matériaux auxiliaires comme le gaz butane, le talc et le mélange maître de couleur, qui ajoutent généralement entre 0,05 et 0,10 $ par kilogramme.
Ensuite, calculez le coût énergétique. Une machine à fruits standard de 75 mm consomme environ 12 à 18 kWh d'électricité par heure. Multipliez votre tarif d'électricité industriel local par la consommation horaire de la machine et divisez-le par la production horaire (par exemple, 30 kg/h) pour trouver le coût énergétique par kilogramme. De l'eau de refroidissement est également nécessaire ; cependant, si vous utilisez une tour de refroidissement en boucle fermée-, le coût de l'eau est négligeable par rapport à la consommation d'énergie.
La main d’œuvre et l’entretien constituent le troisième niveau de coûts. Une machine à filets à fruits est hautement automatisée et ne nécessite que 1 à 2 opérateurs par équipe. Divisez le salaire mensuel de votre personnel par la production mensuelle totale pour obtenir le coût de la main-d'œuvre par unité. Les coûts de maintenance, y compris les pièces de rechange telles que les radiateurs, les filtres et les lames de coupe, représentent généralement en moyenne 2 à 3 % du prix d'achat annuel de la machine. Répartissez ce coût sur votre volume de production annuel.
Enfin, incluez l’amortissement. La plupart des entreprises amortissent une machine à fruits sur 5 ans. Divisez le coût de la machine par 60 mois pour trouver la dépense d'amortissement mensuelle, puis divisez-la par la production mensuelle. Cela vous donne le « coût en capital » par kilogramme.
En résumé, la formule est simple : Coût total/kg=(Coût des matières premières + Coût de l'énergie + Coût de la main d'œuvre + Coût de maintenance + Dépréciation). En suivant ces mesures, vous pouvez optimiser l'efficacité de votre machine à fruits, identifier les déchets et garantir que votre stratégie de tarification reste rentable sur un marché concurrentiel.